Amigo estudiante, porque
entendemos que cada día te surgen nuevas inquietudes y expectativas, por el
estudio de la química, queremos fomentar tu espíritu investigador!!!
Desde
que iniciaste el estudio de esta ciencia, has analizado los materiales de
nuestro entorno, sus propiedades y estructuras, y ya empiezas a reconocer
algunos compuestos de uso cotidiano. Ahora para continuar avanzando hablaremos
de dos grandes grupos que presentan propiedades químicas importantes, los ácidos y bases.
Sabias que a diario realizas actividades en las que sin darte
cuenta entras en contacto con muchas de estas sustancias acidas y básicas, por
ejemplo:
¿Cuántas veces has tomado jugo de naranja, cereza, tamarindo?
¿Cuántas veces, por un malestar estomacal, tu mama o tu abuela
te han dado un poco de bicarbonato, o por receta medica has tomado leche de
magnesia?
Pues
bien, en ambos casos estas haciendo uso de sustancias ácidas y básicas. Los ácidos
y las bases son sustancias que comúnmente utilizamos en nuestra vida diaria
pueden estar en tú cocina, en el baño, en el lavadero e incluso en tu
organismo. Estas sustancias pasan desapercibidas debido a su uso constante, sin
embargo son un grupo importante dentro de la química.
Y
por si fuera poco lo que hemos hablado hasta ahora de este grupo de compuestos…
Sabias que en 1931 un eminente Medico gano el PREMIO NOBEL por descubrir
que se puede prevenir EL CANCER solo con seleccionar entre los alimentos
básicos y ácidos cuales son importantes para nuestra ingesta diaria.
Te
invito a observar el siguiente video para que conozcas más al respecto:
Interesante no? Que mas
sorpresas tendrán escondidas el mundo de los ácidos y las bases, no esperes más…
Adelante… Te invito a descubrirlo.
